Page 1 of 1

อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 21 Jul 2009 00:03
by landends
อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

นักวิจัยแนะนำอาหารและเครื่องดื่ม 8 ประเภท ที่ควรกินหลังออกกำลังกาย เพราะจะช่วยให้กล้ามเนื้อร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้น ช่วยในเรื่องการเผาผลาญไขมัน สร้างกล้ามเนื้อ ทั้งยังดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

อาหารประเภทแรกที่แนะนำคือ สับปะรด และมะละกอ มีคุณสมบัติช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้ดี เพราะในผลไม้ทั้งสองชนิดนี้จะมีเอนไซม์ บรอมีเลน และปาเปน นอกจากจะช่วยย่อยโปรตีนแล้ว ยังป้องกันการอักเสบ ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้ดีหลังการออกกำลังกาย

อาหารประเภทที่ 2 คือแซลมอน ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด นักวิจัยในออสเตรเลียพบว่า นักปั่นจักรยานที่ได้รับไขมันปลาแซลมอนติดต่อกันถึง 8 สัปดาห์ จะมีอัตราการเต้นของหัวใจช้าลงและเกิดอาการหอบเหนื่อยน้อยลงขณะปั่นจักรยาน กรดไขมันในปลาแซลมอนยังดีต่อเซลล์กล้ามเนื้อและเซลล์หัวใจ ดังนั้น จึงควรรับประทานปลาแซลมอนอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ร่างกายได้กรดไขมันในปลาชนิดนี้

อาหารประเภทที่ 3 คือ แซนด์วิชเนยถั่วผสมแยม หรือจะเป็นพาสตาซอสเนื้อก็ได้ เป็นอาหารที่ช่วยสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ เพราะโปรตีนที่อยู่ในนั้นจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อขึ้นใหม่ ส่วนคาร์โบไฮเดรตจะช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่มีอยู่

อาหารประเภทที่ 4 คือ เนื้อหมูสันในจัดเป็นเนื้อในส่วนที่ไม่มีมัน จึงเป็นแหล่งโปรตีนที่มีแคลอรีต่ำ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแมคมาสเตอร์ ในแคนาดา พบว่า การรับประทานโปรตีนแคลอรีต่ำให้มากขึ้น บวกกับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ อาจช่วยลดไขมันตรงส่วนเอวลงได้

ส่วนในหมวดเครื่องดื่มที่นักวิจัยแนะนำให้ดื่มหลังออกกำลังกาย คือ นมช็อกโกแลต 8 ออนซ์ นักวิจัยในอังกฤษพบว่า นมถือเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสมที่สุดในการช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหลังการออกกำลังกาย ดีกว่าน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเกลือแร่เสียอีก เนื่องจากนมอุดมไปด้วยโปแตสเซียมซึ่งช่วยเรื่องการเต้นของหัวใจ และการส่งออกซิเจนไปเลี้ยงสมอง แต่การเติมช็อกโกแลตลงไปด้วยจะช่วยให้นมมีความสมดุลของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน ทำให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

กาแฟก็เป็นเครื่องดื่มที่ดีเช่นกันหลังการออกกำลังกาย นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยจอร์เจียในสหรัฐ พบว่า ถ้าร่างกายได้รับกาเฟอีนในปริมาณที่เท่ากับการดื่มกาแฟ 2 ถ้วย หลังออกกำลังกาย จะช่วยลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อได้มาก เพราะกาเฟอีนจะไปยับยั้งสารเคมีที่กระตุ้นให้เกิดการเจ็บปวด

เครื่องดื่มอีกประเภทที่เหมาะคือน้ำเย็น ดื่มน้ำเย็นทั้งก่อนและขณะออกกำลังกาย จะช่วยให้ออกกำลังกายได้นานขึ้น ผลการศึกษาในอังกฤษ พบว่า นักปั่นจักรยานที่ดื่มน้ำเย็น 30 ออนซ์ สักครึ่งชั่วโมงก่อนปั่นจักรยาน จะช่วยให้ปั่นจักรยานได้ไกลกว่านักปั่นที่ดื่มน้ำอุ่น น้ำเย็นยังช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย จึงเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสมถ้าต้องออกกำลังกายกลางแจ้งท่ามกลางอากาศร้อนอบอ้าว

เครื่องดื่มประเภทสุดท้ายที่เหมาะสมคือ ชาเขียว นักวิทยาศาสตร์ในบราซิล พบว่า ผู้ที่ดื่มชาเขียววันละ 2 ถึง 3 แก้ว อาจช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังออกกำลังกายอย่างหนัก

ที่มา : ตัดตอนจากข่าวของสำนักข่าวไทย

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 23 Jul 2009 00:23
by fogy
ขอบคุณครับ

ตัวผมเอง ต้องทำยังไงถึงจะออกกำลังก่อนมากกว่า

ถึงจะใช้ประโยชน์จากกระทู้นี้ได้ :D

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 24 Jul 2009 00:16
by eehong
// จดๆๆๆๆๆ

ขอบคุณครับ

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 24 Jul 2009 09:25
by aukornpalit
ขอบคุณคับ
สำหรับบทความดีๆ
จะเอานำไปใช้นะ ฮิฮิ

:29:

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 24 Jul 2009 10:36
by KENz
aukornpalit wrote:ขอบคุณคับ
สำหรับบทความดีๆ
จะเอานำไปใช้นะ ฮิฮิ

:29:


ขอบคุณครับ
ที่อ่านๆ มา ก็ทาน เกือบทุกอย่าง

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 24 Jul 2009 14:59
by Kenchi
เอ่อ ประเภทที่ 3 นี่ กัวกินแล้วยิ่งอ้วนนะ :36:

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 24 Jul 2009 16:00
by เทวดาขี้เมา
เข้ามาจด

ปกติก็ทานประมาณนี้ ยกเว้นกาแฟ ตอนนี้เลิกดื่มแล้ว

ส่วนสับปะรดกับมะละกอ ต้องขอไปลองก่อน

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 25 Jul 2009 07:17
by dmmks
ไ้ด้ประโยชน์ดีจัง ขอบคุณงับ หุหุ

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 25 Jul 2009 17:33
by ย้งยี้
โอ้ว ว้าววว ขอบคุณค่ะ

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 25 Jul 2009 18:34
by nOmasK
ขอบคุณคับ

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 27 Jul 2009 21:51
by กล้วยคุง
ลืมอะไรไปอย่างนึงปะ
ก้อกินผู้ชายยยยงายยยยย ตามฟิตเนสง่ะมีแต่น่ารับประทานนน :wow:

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 28 Jul 2009 10:41
by monkey_lover
ขอบคุณคร้าบบบบ :20:

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 29 Jul 2009 14:42
by howl-the-wizard
:31: มีประโยชน์มากเลยก๊าบบบ จะน้อมรับไปใช้สอย

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 07 Jul 2016 21:34
by Kaitlyn
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ หลังปั่นจักรยานเทรนเนอร์ดิฉันจะชอบจำพวกผลไม้เป็นส่วนใหญ่ค่ะ รู้สึกสดชื่นดีค่ะ ^^

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 04 Dec 2017 12:44
by mamymamy730
หลังออกกำลังกายหนักๆเรามักจะมีปัญหาผิวดูแห้งๆ เราจึงเลือกทานเวเน่ เพราะมันมีอาหารหลักๆ 8 ชนิดด้วยกัน ซึ่งช่วยทั้งสุขภาพและผิวพรรณในตัวด้วยนะคะ

Re: อาหาร 8 อย่างที่ควรกินหลังออกกำลังกาย

PostPosted: 07 Dec 2017 23:10
by pres28
กินณด มาริโอ้แทนได้ไหม
อิอิ
:2: :2: